Loin du « Summer body » et si on se décomplexait en s’acceptant telle que l’on est ? Avec la gourmandise et la bienveillance des Simonettes, je vais vous montrer les bienfaits d’une alimentation gourmande, intuitive & anti régime. Régimes restrictifs, pilules magiques, substituts de repas, soupe au choux et j’en passe, les beaux…
Ce mois de mai, on confectionne pour toi un cookie en édition limitée imaginé par la délicieuse Gwenaëlle Charpy, diététicienne nutritionniste et fondatrice de Diet & Papilles. Flore est un cookie qui allie gourmandise et douceur. La banane te séduira par sa douceur, les noisettes pour leur croquant et le citron pour son pétillant…
Le thé matcha est l’un des plus populaires au Japon. Son goût unique, sa couleur vert vif et ses bienfaits font du matcha un thé d’exception et expliquent les raisons de son succès. Le matcha, c’est quoi ? Matcha signifie littéralement « poudre de thé » en japonais. Le matcha est un thé vert…
Quel assortiment privilégier ? Quelle taille de pâtisserie commander ? Pour que la fête soit réussie, on te partage nos conseils (de pro). 1. Le respect de la chaîne du froid La plupart de nos pâtisseries sont fraîches et doivent être maintenues, sans délai, à une température comprise entre +2° et +5° afin de…
On te dévoile la recette secrète du clafoutis de notre maman. On t’a dit qu’elle a été prof de cuisine pendant plus de 40 ans ? Ingrédients : • 4 oeufs • 100 g de farine • 100 g de sucre • 25 cl de crème fraîche liquide • 3 pincées de sel • 2…
L’alimentation plaisir Les idées reçues perdurent, on a tendance à associer alimentation équilibrée avec « régime et restriction alimentaire.» Les gens pensent à tord et bien trop souvent, qu’une alimentation saine se constitue uniquement de salade et de fromage blanc à 0%, ou l’on pèse chacun de ses aliments, ou les féculents, le fromage et les…
On t’a préparé des déclarations d’amour enflammées ♡ gourmandes et tendres pour la Saint Valentin. On espère qu’elles te seront utiles… Bonne Saint Valentin à tous ceux qui s’aiment, qui aiment, qui aiment en secret ! Gourmande Pour avoir quelque chose à te dire mon amour, mon envie, j’ai poussé la porte de tes rêves de…
Confinement-2 oblige, on t’a réservé une recette secrète et de famille – celle de notre maman Marie-José ou Marie-Joséphine en version Simonette – pour venir compléter ton carnet de recettes ! On espère que ce cadeau plein de gourmandise réchauffera ton coeur de Simonette. On te souhaite de mettre cette période au profit de tes…
Chère Simonette, l’automne arrive et on t’a préparé une recette de pancakes pour réchauffer les coeurs autour de nos tablées. Ingrédients : 300g farine 15g levure chimique 50g sucre en poudre 50g beurre démi sel 350g lait 2 œufs 3 nectarines pépites de chocolat noir Préparation : Fondre le beurre et réserver Dans un saladier,…
Aujourd’hui, Chère Simonette, on te dévoile les secrets de nos eaux de fruits : Comment les infuser ? Comment les déguster ? Comment les choisir ? Comment te faire plaisir tout au long de la journée ? On te dit tout… Matériel : Un litre d’eau, de préférence neutre – sans trop de goût –…
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