đ« Ambre, elle vient se cueillir en novembre entre deux Simonettes attablĂ©es au comptoir. Elle est douce, joyeuse et amoureuse. Depuis longtemps ou seulement quelques heures ? Ăa… Il faut la croquer pour en saisir les nuances. ConfectionnĂ©e dans un mĂ©lange moelleux de myrtilles et de chocolat blanc, et une pointe de cannelle dedans. On te voit dire tout haut “la cannelle, c’est l’ingrĂ©dient de trop !”. DĂ©trompe toi. En novembre, la cannelle, c’est tout ce qu’il te faut pour qu’au dĂ©tour d’une pĂątisserie ou deux bientĂŽt, tu prennes, dans un Ă©lan nouveau, la direction Ă©trange de ceux qui doucement, joyeusement et amoureusement t’attendent. On t’embrasse ! Ă trĂšs vite ? L.S.
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