Recette

Le crumble parfait

Chère Simonette, voici la recette secrète du crumble parfait.


Ingrédients :

  • 500g de farine
  • 375g de beurre demi sel mou
  • 100g de poudre d’amandes ou de noisettes
  • 250g de sucrE
  1. Préchauffez votre four à 180 degrés.
  2. Mélangez la farine, le sucre et la poudre d’amandes ou de noisettes.
  3. Ajoutez le beurre mou coupé en morceaux et mélangez du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte grumeleuse.
  4. Dans un plat à gratin, disposez les fruits de votre choix et recouvrez de crumble.
  5. Enfournez pendant 30mn.
  6. Selon votre four, la durée de cuisson peut être différente, n’hésitez pas jeter un coup d’œil régulièrement !

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